Bugün, 16 Nisan 2025 Çarşamba
9266,09%-1,36
38,13% 0,12
43,52% 1,39
4085,52% 3,31
6581,31% 3,38
Türkiye’nin önde gelen beyaz et üreticilerinden Şenpiliç, denetimlerde ortaya çıkan Listeria monocytogenes bakterisi nedeniyle “Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte” adlı ürünlerini piyasadan toplatıyor. Şirketin özür açıklaması sosyal medyada tepkilere neden oldu. Detaylar haberimizde!
Gıda Güvenliğinde Alarm: Şenpiliç Ürünlerinde Ölümcül Bakteri Tespiti
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimlerde, Türkiye’nin önde gelen beyaz et üreticilerinden Şenpiliç’in “Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte” adlı ürünlerinde ölümcül bir bakteriye rastlanması kamuoyunda büyük yankı uyandırdı. Sakarya’da gerçekleştirilen kontrollerde tespit edilen Listeria monocytogenes bakterisi, bağışıklık sistemi zayıf bireyler için hayati tehlike oluşturuyor.
Skandalın Ayrıntıları
Denetimler sırasında alınan numunelerde bakterinin varlığının 10 Şubat 2025 tarihinde doğrulanmasının ardından, Tarım ve Orman Bakanlığı derhal geri çağırma sürecini başlattı. Şirket, tehlikeli ürünlerin tedarik zincirinden toplanarak imha edildiğini açıkladı. Ancak bu açıklamanın ardından tüketiciler, sosyal medyada şirketin iletişim dilini eleştirerek özür mesajının yetersiz olduğunu belirtti.
Şirketten “Üzgünüz” Açıklaması
Gıda Güvenliğinin Önemi
Gıda sektöründe güvenilirlik ve hijyen, tüketiciler için en önemli unsurlar arasında yer alıyor. Listeria monocytogenes gibi ciddi sağlık sorunlarına neden olabilen bakterilerin varlığı, tüketici sağlığını tehdit etmekle kalmayıp markaların itibarını da zedeleyebiliyor. Uzmanlar, bu tür olayların önlenebilmesi için sıkı denetim ve üretim süreçlerinin titizlikle uygulanması gerektiğine dikkat çekiyor.
