Bugün, 14 Mayıs 2025 Çarşamba
9700,17%-0,48
38,78% 0,00
43,39% -0,03
4021,78% -0,78
6535,31% 0,00
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda güvenliği denetimleri sonucunda kamuoyuna açıklanan yeni liste, tüketicileri şoke etti. Lahmacun, tantuni ve kavurma gibi ürünlerde tek tırnaklı hayvan eti (at/eşek) tespit edilirken, acuka ürünlerinde yasaklı kanserojen boya maddesine rastlandı. Bakanlık yetkilileri, tüketici sağlığını tehdit eden bu ürünlere yönelik hukuki süreçlerin başlatılacağını duyurdu. İşte detaylar...
Gıda Güvenliği Alarm Veriyor: Bakanlık Denetimlerinde Şoke Eden Bulgular!
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden gıda ürünlerine yönelik denetimlerini sürdürerek kamuoyuyla paylaştığı yeni listeyle büyük bir skandalı ortaya çıkardı. Türkiye’nin farklı şehirlerindeki bazı işletmelerde lahmacun, tantuni ve kavurma gibi ürünlerde tek tırnaklı hayvan eti (at/eşek) bulunurken, acuka gibi kahvaltılık ürünlerde yasaklı kanserojen boya maddesine rastlandı.
Denetimler sırasında, Sakarya, Afyonkarahisar ve Antalya’daki bazı işletmelerde yapılan analizler sonucunda tüketicilere sunulan et ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Sakarya Pamukova'daki bir işletmede lahmacun kıymasında at veya eşek eti bulunduğu belirlenirken, Afyonkarahisar’da üretilen “Dana Kavurma”nın da benzer bir içeriğe sahip olduğu ortaya çıktı. Antalya’daki bir tantuni işletmesinde de aynı skandalın yaşandığı bildirildi.
Bu durum, tüketici hakları ve hijyen standartları açısından büyük bir tehlike arz ederken, yetkililer bu işletmeler hakkında yasal işlemlerin başlatılacağını açıkladı.
Gıda güvenliğini tehdit eden bir diğer büyük skandal ise Kahramanmaraş'ta üretimi yapılan acuka ürünlerinden geldi. Denetimler sonucunda, bu ürünlerde kullanımı yasaklanmış olan azo boyar maddeye rastlandı. Avrupa ve Türkiye'de gıda üretiminde kullanımı kesin olarak yasaklanan bu madde, kanserojen etkileri nedeniyle ciddi sağlık riskleri taşıyor.
Tüketicilerin bilinçli hareket etmeleri ve Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından paylaşılan listeleri dikkatle takip etmeleri gerekiyor. Bakanlık yetkilileri, hileli gıda üretimi yapan işletmelere karşı cezai işlemlerin uygulanacağını duyurdu.
Gıda güvenliği konusunda yapılan bu denetimler, hem tüketici sağlığı hem de etik gıda üretimi açısından büyük önem taşıyor. Vatandaşların, alışveriş yaparken güvenilir markaları ve onaylı ürünleri tercih etmeleri kritik bir önem taşıyor.
