Bugün, 27 Mart 2026 Cuma
  • BIST 100

    15740,74%-0,83
  • DOLAR

    44,46% 0,28
  • EURO

    51,29% 0,07
  • GRAM ALTIN

    6336,96% 1,46
  • Ç. ALTIN

    10535,37% -0,74

Kurban eti nasıl pişirilmeli nasıl yenmeli ne kadar yenmeli Canan Karatay açıkladı

Beslenme-Diyet 27.06.2023 14:45:00 0
Kurban eti nasıl pişirilmeli nasıl yenmeli ne kadar yenmeli Canan Karatay açıkladı

Canan Karatay, yarın tüm İslam aleminin kutlayacağı Kurban Bayramı nedeni ile kesilecek kurbanların etinin nasıl yenmesi, nasıl pişirilmesi gerektiği yönünde açıklamalar yaparak, önemli uyarılarda bulundu. Beslenme üzerine yaptığı uyarılar ve önerilerle gündemden düşmeyen Prof. Dr. Canan Karatay'ın kurban eti ile ilgili uyarıları şöyle:

“Kurban etini taze tüketin. Kırmızı etin dondurulması, etin yapısal özelliklerini ve besin değerlerini etkileyebilir.” dedi. Etin doğru bir şekilde saklanması, tüketildiğinde alınması gereken besin değerlerinin korunması anlamına gelir.

Etin Fazla Tüketilmemesi

“Et, özellikle kırmızı et, besleyici ve sağlıklı bir gıdadır; ancak aşırı tüketimi bazı sağlık sorunlarına yol açabilir. Kurban Bayramı boyunca et tüketimini dengede tutmak önemlidir.” diye belirtti.

Et ve Sebze Dengesi

“Etin yanında tüketilen sebzeler, etin sindirimini kolaylaştırır ve sağlıklı bir diyetin parçası olur. Et tüketirken mutlaka sebze tüketmeye de özen gösterin.” ifadelerini kullandı.

Farklı Pişirme Yöntemleri

“Aşırı yüksek ısıda pişirme, etin içerisinde bulunan proteinlerin yapısını bozar ve bazı kanserojen maddelerin oluşmasına neden olabilir. Bu nedenle etin aşırı yüksek ısıdapişirilmemesi ve haşlama veya fırında pişirilmesi tavsiye edilir.” diye konuştu.

Yorum

Memuriyetin "Kıymeti" Neden Kalmadı? Bir Yanılgının Anatomisi

Memur maaşına her ay zam, refah payı ve ek zam için Kuruoğlu’ndan açıklama

İlkokul öğrencisini omuzlarından tutp salladığı iddiası ile öğretmene soruşturma!

Öğretmen akademileri İzmir'de yeni etkinliklerle devam etti

MEB'DEN EK DERS ÖDEMELERİNDE RADİKAL KISITLAMA: BAZI GÖREVLER ÜCRET KAPSAMI DIŞINA ÇIKARILDI

MEB, Norm Fazlası Öğretmen Atama Takvimini Açıkladı

DANIŞTAY'DAN GÖREVDEN ALMALARDA "MAKUL SÜRE" VE "SOMUT GEREKÇE" ŞARTI

Zeytinyağında Aynı Firma 82 Kez Tağşişten Listeye Girdi

Merkez Bankasından yeni altın hamlesi, alımlar başladı!

Mattia Ahmet Minguzzi’nin Annesini Tehdit Eden Kişi Tutuklandı

Milli Eğitim Müdürünün Görevden Alınıp Öğretmenliğe Atanmasının Nedeni Belli Oldu

Akaryakıtta büyük indirim! Zammın bir kısmı geri alındı, işte yeni mazot ve benzin fiyatları

2026-ALES/1 ÖSYM AİS Başvuru Linki Açıldı Başvurular Başladı

Alan değişikliği yapacak öğretmenler için MEB’den önemli duyuru

Öğretmenlere 18 saat ek ders ücretli evden çalışma fırsatı

Milli eğitim müdürü görevden alınıp öğretmen olarak görevlendirildi

İngilizce Öğretmeni Kalp Krizinden Hayatını Kaybetti

Memur maaşına % 20 zammın önü açıldı

MEB’den Okul Yöneticilerine Sınav İçin 5 Görev

2026-MSÜ Aday Cevap Kağıtları ve Optik Form Görüntüleri Erişime Açıldı

Öğretmenlerden MEB’e “Seminer Süresi Uzatılsın” Çağrısı

2026 Yılı Güncel Öğretmen Maaşları ve Ek Ders Ücretleri Uzman, Başöğretmen Dahil

2026 Öğretmen Alan Değişikliği Takvimine İlişkin İlk Detaylar

Anayasa Mahkemesi'nden 3 Siyasi Parti Hakkında Suç Duyurusu

MHP'den Adalet Bakanı Akın Gürlek İçin Tapu Açıklaması

Futbolcu Kaan Kundakçı Cinayetinde İzzet Yıldızhan, Aleyna Kalaycıoğlu Dahil 7 Şüpheli Tutuklandı

Re’sen öğretmen atamaya iptal kararı

EBS'den, öğretmenin Atatürk'e hakaretten tutuklanmasına sert tepki

2026-MSÜ Sonuçları Erişime Açıldı

2026 LGS Başvuru Kılavuzu Yayında: Sınav Takvimi ve Yeni Uygulamalar Belli Oldu

Yükleniyor

loading

YAZARLAR

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.