Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır, Ekmek yapımında dikkat edilmesi gerekenler

Evinizde bulunan kolay malzemeler ile puf puf olacak şekilde hamburger ekmekleri yapabilirsiniz. Dışarıda yediğiniz hamburgerlerin içerisinde bulunan kimyasal maddeler sağlığınızı olumsuz etkiler. Bu bakımdan evinizde çocuklarınıza ya da

Beslenme-Diyet 27.08.2022 20:10:03 0

Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır, Ekmek yapımında dikkat edilmesi gerekenler

Hamburger ekmeği nasıl yapılır sorusunun cevabını sizin için paylaştık. Evinizde bulunan kolay malzemeler ile puf puf olacak şekilde hamburger ekmekleri yapabilirsiniz. Dışarıda yediğiniz hamburgerlerin içerisinde bulunan kimyasal maddeler sağlığınızı olumsuz etkiler. Bu bakımdan evinizde çocuklarınıza ya da misafirlerinize yapacağınız hamburger ekmekleri ile büyük bir ziyafet verebilirsiniz. Hamburgere asıl lezzeti veren ekmeğidir , artık sizlerde evinizde Lezzetli hamburgerler hazırlamanızı sağlayacak bu hamburger ekmeği tarifimiz ile hem hesaplı hem sağlıklı ekmekler yapabileceksiniz . Ve Bu Durum En çok çocuklarınızı mutlu edecek. Onlara çok sevdiği hamburgeri kendi yaptığınız ekmekle gönül rahatlığıyla yedirebilirsiniz. Evde hazırladığınız köfte ve yeşilliklerle lezzetine lezzet katacağınız hamburger ekmeği ile fast food yiyecekleri sağlıklı hale getirebilirsiniz. Sadece hamburger için değil lezzetli sandviçleriniz için de kullanabileceğiniz hamburger ekmeğini nasıl yapıyoruz gelin birlikte bakalım ....

Malzemeler

1 su bardağı su

1 su bardağı süt

2 yumurta (sarılar üzerine )

1.5 yk toz şeker

1 yk tuz

1 paket instant maya

1/2 çay bardağı sıvı yağ

(Hamur az toparlanınca)

4,5-5 bardak un

Üzeri için SUSAM

Önemli Not

*Su ve süt ılık olmalı , güzel bir mayalanma işlemi için

*Üzeri için ayrılan yumurta sarıları süt ile açılıp kullanılmalı

* İnstant maya yerine yaş maya da kullanılabilir

*Sıvıyağ hamuru yaparken değil , hamur diğer malzemeler ile az toparlanınca eklenmeli

*Un miktarı yumurta büyüklüğüne ve bardak ölçüsüne göre değişebilir , kontrollü şekilde ilerleyelim , çok sert bir hamur istemiyoruz , kulak memesinden de gevşek bir hamur olacak

Yapılışı

Derince bir kapta ılık su süt maya ve şekeri iyice karıştıralım üzerine yumurta beyazlarını , şekeri ve tuzu ekleyip yeniden karıştıralım ve azar azar ununu ekleyip hamuru toplayalım , hamur az toparlanınca sıvıyağ ilave edip , iyice pürüzsüz ele yapışan bir hamur elde edene kadar yoğurma işlemine devam edelim

Sonra üzerini örtüp en az yarım saat mayalandiralim

Sonrasında mayalanmış hamuru iyice yoğurup havasını alalım , burası önemli içerisinin göz göz olmaması ve maya kokmamasi için

Portakal büyüklüğünde bezeler koparip iyice yuvarlayip şekil verelim ve fırın tepsisine alalım

Üzerini örtüp bir yarım saat kadar da tepsi mayası için bekleyelim ve o sırada fırını önceden ısıtılmış 180 dereceye getirelim , yarım saat sonunda ekmeklerin üzerine süt ile açılmış yumurta sarısını sürüp susam ekip fırına yollayim , ve üzeri kızarana kadar pişirelim

Her fırınin pişirme süresi aynı değildir 15 dk sonra gözünüz fırında olsun

Fırından çıkan ekmekleri fırın teli yada bir mutfak bezine alıp soğumaya bırakalim ki altları nem olmasın !

İşte yumuşacık puf puf hamburger ekmeklerimiz hazır , kızarmış patatesle asla hayır diyemeyeceğimiz hem sağlıklı hemde bir o kadar lezzetli ve ekonomik Hamburger ekmeklerini evde yapmak bu kadar kolay , afiyet olsun ...

Yorum

Okulda Silahlı Saldırı Alarmı: Geylan’dan “Her Okula Güvenlik” Çağrısı Bir ortaokul müdürünün öğrencinin silahlı saldırısında ağır yaralanması eğitimde güvenliği yeniden gündeme taşıdı. Talip Geylan, her okula güvenlik personeli çağrısını yineledi.

Öğretmenlere Hafta Sonu Mesai Fırsatı: Atatürk Üniversitesi 3 Oturumluk Sınav Görevi Açtı Atatürk Üniversitesi Açık Öğretim Fakültesi’nin Ocak 2026’da yapılacak üç oturumlu sınavı için görev başvuruları başladı. Görev türlerine göre ödenecek ücretler de açıklandı.

Memur maaşına ocakta taban aylık sürprizi! Memur maaşı ne kadar artacak? Ocak ayında memur maaşlarına %18,7 zam ve 1.000 TL taban aylık artışı bekleniyor. Kariyer basamaklarına göre şekillenecek yeni maaş listeleri ve zamlı bordro detayları haberimizde.

MEB'den öğretmenlere zorunlu görev MEB ortak sınavları 29 Aralık'ta başlıyor. Öğretmenlerin sınav tarihlerini 22 Aralık'a kadar e-Okul'a girmesi gerekiyor. Not işlemleri sonrası 16 Ocak'ta karne heyecanı ve tatil başlayacak. Bakanlıktan öğretmenlere zorunlu görev.

Okul müdürü pompalı tüfekle 12 yaşındaki öğrencisi tarafından vuruldu Mersin Anamur’da 12 yaşındaki öğrenci, okul müdürü Ender Kara’yı tüfekle vurarak ağır yaraladı. Yoğun bakımdaki müdürün durumu kritikliğini korurken, olayla ilgili soruşturma sürüyor.

MEB’den Özel Okullara "Erken Kayıt" Operasyonu: Valiliklere Soruşturma Talimatı Gitti! Milli Eğitim Bakanlığı, erken kayıt adı altında mevzuata aykırı ücret ve zam ilanı yapan özel okullarla ilgili valilikleri harekete geçirdi. İnceleme ve soruşturma süreci gündemde.

MEB Düzenlemesiyle Dengeler Değişti: İki Branşta Norm Kapıları Açılıyor Milli Eğitim Bakanlığı’nın ders saati güncellemesiyle İngilizce ve Almanca branşlarında norm ve ek ders artışı yaşanacak. Yeni uygulama, tayin ve istihdam dengesini de etkileyecek.

Ocak Zammında "Taban Aylık" Sürprizi: Uzman Öğretmen Maaşları Hangi Seviyeye Çıkacak? Ocak ayında uygulanması beklenen toplu sözleşme zammı, enflasyon farkı ve taban aylık artışıyla uzman ve başöğretmen maaşları yeniden hesaplandı. İşte öne çıkan senaryolar.

Demirci: Bütçe Maratonu Meclis’te, Koltuk Mesaisi Burdur’da Bütçe Maratonu Meclis’te, Koltuk Mesaisi Burdur’da Bütçe maratonunun TBMM’de aralıksız sürdüğü günlerde Ali Yalçın’ın apar topar Burdur’a gitmesi Ankara kulislerinde de kamuoyunda da haklı bir merak uyandırdı.

Meteoroloji'den "Turuncu" Alarm: Kar, Sağanak ve Don Geliyor! İl İl Hava Durumu Meteoroloji'den kritik uyarı: Yurt genelinde kuvvetli sağanak, kar ve don bekleniyor. Antalya ve Muğla'da sel riski varken; Ankara, Eskişehir ve Kütahya'da kar yağışı etkili olacak.

Altın Piyasasında "Süper Döngü": Ons ve Gram Altın Aynı Anda Rekor Kırdı! Altın piyasasında tarihi gün: Ons altın 4 bin 394 dolara, gram altın ise 6 bin 45 TL’ye yükselerek rekor kırdı. Kapalıçarşı'da fiziki altın fiyatı 6 bin 140 TL seviyesini gördü.

MEB'den O Okullara Sıkı Takip! Valiliklere Soruşturma Talimatı Verildi Milli Eğitim Bakanlığı MEB, yasal artış oranı belli olmadan "erken kayıt" adı altında ilan veren özel okullar hakkında soruşturma talimatı verdi. Mevzuata aykırı ücret belirleyen kurumlara inceleme başlatılacak.

19 Öğrencinin Taciz Şikayetiyle Bir Öğretmen Tutuklandı Şırnak'ın Cizre ilçesinde 19 öğrencinin şikayet etmesi üzerine taciz iddiası ile gözaltına alınan öğretmen S.Ö, çıkarıldığı mahkeme tarafından tutuklanarak cezaevine gönderildi.

MHP'den Öğretmen Atamaları İçin "Kademeli Çözüm" Çağrısı: 2026 Bütçesinde Eğitim Zirvede! TBMM’de 2026 bütçe görüşmelerinde konuşan MHP Milletvekili İsmail Faruk Aksu, atanamayan öğretmen sorununa dikkat çekerek çözüm için kademeli ve sürdürülebilir planlama çağrısı yaptı.

Maaşlar Ne Zaman Erimeye Başlayacak? İşte 2026 Yılı Yeni Vergi Dilimi Tutarları ve Sınırları Memurların 2026 yılında tabi olacağı vergi dilimleri belli oldu. %15’te sabitleme beklentisi karşılık bulmazken, gelir sınırları ve uygulanacak oranlar netleşti.